Bitterbal Bite

Een bitterbal is altijd een goed idee. Al helemaal als je het serveert in een party croissantje. Heerlijk met een kloddertje mosterd of ketchup. Ideaal voor bij een borrel of verjaardag.

Ingrediënten

  • 1 blikje Croissants Party Mini’s
  • 24 ovenbitterballen
  • Mosterd (of ketchup)
  • Sesamzaadjes ter decoratie

Bereidingswijze

Bitterbal Bite
  1. Verwarm de oven voor op 170C
  2. Open het blikje en rol het deeg uit.
  3. Snijd de snijdlijnen los van elkaar zodat je 24 losse stukjes deeg krijgt.
  4. Leg een driehoekje voor je neer met de lange punt van je weg.
  5. Smeer het driehoekje in met mosterd of ketchup.
  6. Leg een bitterbal op het deeg en rol deze dicht. Knijp het puntje deeg goed vast op de overkant.
  7. Bestrijk met een los geklutst eitje voor een mooie glans.
  8. Bestrooi eventueel met sesamzaadjes ter decoratie.
  9. Bak de bitterballen bites goudbruin in 15-20min.