Lunch Broodje

Een broodje is altijd goed. Maar het is pas een echte verwennerij als je het broodje zelf hebt gebakken.
Mmm laat ze maar uit de oven rollen!

Ingrediënten

Voor zes broodjes:

  • 1 blikje Petits Pains White
  • Zes plakjes kalkoen
  • Pesto
  • Groen zoals rucola of veldsla
  • Eitje voor het bestrijken

Bereidingswijze

Lunch Broodje
  1. Verwarm de oven voor op 180C
  2. Open het blikje en haal de zes bolletjes deeg er uit
  3. Maak de bolletjes met de hand mooi rond en bestrijk met een eitje voor een mooie glans
  4. Snijd een kruis in het deeg met een mesje voor een rustieke look
  5. Bak de broodjes af op een bakplaat met bakpapier in ongeveer 15min
  6. Besmeer de broodjes met pesto en beleg met de kalkoen en rucola, et voilà!