Perzik swirls met vanille-ijs
Een zomers dessert met perzik en vanille-ijs, gemaakt door Laura’s Bakery. Een verdraaid lekker hapje dat supersnel gemaakt is!
Ingrediënten
– 1 blik Cinnamon Swirls⠀
– 2 perziken⠀
– 6 bolletjes vanille-ijs⠀
Bereidingswijze
Perzik swirls met vanille-ijs
– Verwarm de oven voor op 180 graden.
– Rol het deeg uit en halveer dit zodat je twee rechthoeken hebt.⠀
– Snijd 1 perzik in dunne plakjes en leg deze plakjes op het deeg. Rol de stukken deeg op en snijd iedere rol in 6 plakjes. Leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat.⠀
– Bak de swirls in 15 minuten op 180 graden (boven- en onderwarmte). Ondertussen snijd je de tweede perzik in blokjes. ⠀
– Eenmaal uit de oven serveer je de perzik swirls met een bolletje ijs en wat blokjes perzik. Bestrooi het geheel met de kaneelsuiker uit het meegeleverde zakje.