Croissant-wafel met slagroom en kersen
Een croissant, maar dan uit het wafelijzer! Deze croissantwafels zijn heerlijk luchtig vanbinnen en goudbruin vanbuiten. Maak ze extra feestelijk met een flinke toef slagroom en verse kersen: perfect voor een gezellige brunch of als zoete traktatie.
Bereidingstijd: 15 min
Recept voor: 6 stuks
Ingrediënten
Bereidingswijze
-
Pop het blik open en rol het croissantdeeg uit volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vorm de croissants.
- Verwarm het wafelijzer en vet het ijzer in met een beetje olie of roomboter. Klop de slagroom stijf.
- Doe de slagroom in de spuitzak en leg tot verder gebruik in de koeling.
- Leg een croissant diagonaal in het ijzer en doe hem dicht.
- Bak de croissant wafel in +/- 8 minuten goudbruin (verschilt per wafelijzer, zorg ervoor dat de binnenkant ook gaar is).
- Leg een wafel op een bordje en spuit een toef slagroom ernaast. Garneer de croissant wafels met verse kersen en slagroom.
